понедельник, 4 апреля 2011 г.

Пузи-блинчики=)

Если б я была телепузиком, я бы ела именно эти блинчики на завтрак) Ведь сегодня они были сделаны по великой дружбе моей любимой соседке из ее прокисшего молока) Такими и должны быть пузи-блинчики: они учат дружить, ценить людей, с которыми ты живешь, и дарить людям добро)
Рецепт своего пузи-крема я еще на нашла, но я верю, что когда-нибудь я его отыщу!

2 желтка смешать с 2 стак. кефира ( у меня кислое молоко);
Отдельно смешать 2 стакана муки, 3 ст.лож. сахара, 1 ч.лож.соли, 1.5 ч.ложки соды;
Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты, вводим 2 взбитых белка и 2 ст.лож. растительного масла;
Жарить на сухой сковороде на слабом огне)
Угостить всех друзей!

Комментариев нет:

Отправить комментарий